“نیوتاموری” یا “سوشی بدن”، یک روش ژاپنی سرو سوشی است که در سالهای اخیر از گمنامی درآمده است و به تدریج در رستورانهای بیشتری از آن استفاده میشود. در این روش، زنان مدل، آموزش میبینند تا برای ساعتها دراز بکشند درحالیکه بدن برهنهشان نقش دیس سرو سوشی را ایفا میکند. حال یک رستوران ژاپنی در شهر ونکوور کانادا نیز از ماه جولای به شمار رستورانهایی پیوسته که این سرویس را ارائه میدهند. این رستوران با نام “سوشی برهنه” توسط یک گروه تجاری اداره میشود که خودشان را “حرفهایهای مهماننوازی” معرفی میکنند.
با این حال، این نوع سرو سوشی، قوانین و دستورالعملهای ویژهی خود را نیز دارد.
برای نمونه، شما تنها میتوانید با چاپستیک (چوبک غذاخوری) سوشیها را بردارید. همچنین از مشتریان خواسته شده تا از حرف زدن با مدل یا لمس او خودداری و از هرزگی و رفتار نامناسب جنسی پرهیز کنند.
تصاویری از مدلهای سرو سوشی در این رستوران را در ادامه ببینید.